营养理论

吃鸡蛋的正确方法 莫让四大错误鸡蛋吃法影响健康 2012-03-27

富含营养的鸡蛋有益健康，然而并不是每个人都懂得鸡蛋正确的吃法，小编总结了一下集中鸡蛋的错误吃饭，以便大家避免鸡蛋的营养流失。...[查看全文]

我们身体里的营养是如何流失的 2012-03-12

不少女性想尽办法给自己补充足够的营养，但是感觉效果都不大显著。这个时候你就要检视一下日常习惯，是否容易引起营养的流失。今天小编告诉大家日常...[查看全文]

吃什么食物防辐射 盘点4种防辐射食物 2012-03-10

科技日益发达，但潜在的危害却也日益增多，其中辐射就是一项不容忽视的潜在危害。辐射能损失皮肤组织、脑细胞等等。所以防辐射的课题也日益得到重视...[查看全文]

惊，孩子过多补钙反而长不高 2012-02-14

摘要：如果摄入的钙量大大超过以上的标准，可能会便秘，甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用，还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉...[查看全文]

吃鱼油越多越好吗？ 2012-02-14

摘要：浮游生物能够使汞发生甲基化，也就是一个汞携带了两个甲基，变成了甲基汞Hg(CH3)2 。宋教授形象地比划着，甲基汞的一大特点就是能顺利通过人...[查看全文]

缺铬易导致近视 2012-02-14

摘要：铬的良好来源为肝脏、牛肉、糙米、 玉米 、面包、青椒、贝类与啤酒等。 最近科学家们研究证实，严重缺铬会出现中度空腹高血糖、糖尿和血管变...[查看全文]

多吃营养药易危害健康 2012-02-14

摘要：过量补钙：补钙若超过了血液的溶解能力，便会在人体其他组织中沉积溶解，若沉积在关节处，便会引起关节疼痛，沉积在肌肉里便会形成坚硬结节，...[查看全文]

需知：补充蛋白质可以抗疲劳 2012-02-14

摘要：很多人午餐喜欢吃高糖高脂的食物，如炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品。它们会刺激胰岛素和胆汁分泌，并降低血液带氧能力，让人容易疲倦。 午...[查看全文]

补充叶酸的讲究需知 2012-02-14

摘要：叶酸生物利用度较低，在45%左右;而合成的叶酸在数月或数年内可保持稳定，容易吸收且人体利用度高，约高出天然制品的1倍左右。如并发缺乏铁性...[查看全文]

蛋白质粉的作用 2012-02-14

热爱健身的朋友可能都非常的熟悉蛋白粉，它对肌肉的塑形是有着很好的作用的。是运动人士不可少的营养品。蛋白质是人体中最重要的物质，也是最多的物...[查看全文]

素食者的营养该如何平衡？ 2012-02-14

在这个以瘦为美大行其道的当下，爱美女子对素食主义的推崇几乎到了狂热的地步。我认识一位素食主义者，她从不吃肉类和蛋类，偶尔会喝点酸奶吃一口鱼...[查看全文]

鸡汤与鸡肉的营养价值哪个高？ 2012-02-14

小严是一个非常热爱公益事业的人。某日，我陪她去学校门口献血自愿车献血，抽完血之后，护士告诉她，回去让家人给你煲鸡汤喝，补补。小严听了护士的...[查看全文]