春季儿童如何饮食比较好?
[健康导读]在春季一切都开始复苏了,对于人来说也不例外。特别是儿童,在春季是生长发育较快的季节。因此,家长们要正确的给孩子安排春季饮食。确保孩子们的营养,并健康的
在春季一切都开始复苏了,对于人来说也不例外。特别是儿童,在春季是生长发育较快的季节。因此,家长们要正确的给孩子安排春季饮食。确保孩子们的营养,并健康的成长。那么,在春季这个春暖花开的季节,家长们应该给孩子安排怎样的营养饮食呢?
1、补充维生素和微量元素。
春季多风,气候干燥,易引发出血症,维生素C对方之处学有很好的作用。补充维生素C的方式有两种:其一是服用维生素 C片,其而是尽量多吃些含维生素C的蔬菜和水果,如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等食物中含有丰富的矿物质、纤维素和各种维生素和氨基酸等,对儿童的生长发育十分有利。
2、补充钙质。
春天是身高增长最快的季节。因此,在这个季节给孩子补充钙质就显得十分重要。孩子每天需要的钙量是700—800毫克,适宜的供给量是每日不少于1000毫克。最好是食补,排骨汤或骨头汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。
另外含钙丰富的食物有胡萝卜、夏皮、芝麻、黄花菜、萝卜、海带、芥菜等。再就是少吃含有较多的磷酸盐的食物如糖、巧克力、糕点,因为这些食物能阻碍钙在体内代谢。对于婴幼儿要经常晒太阳,帮助维生素D的吸收。
3、常吃富含植物脂肪的食品。
脂肪既可以滋润整个身体,使人面色光润,又能在代谢过程中转化成热量,供给孩子活动中使用,还能经代谢转化为脑的结构物资,扩大脑容量。因为人脑的50%—80%是脂肪,而且主要是由植物脂肪构成的不饱和脂肪,因此,给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。
研究表明,以上几种饮食是儿童需要补充的。特别是钙质,是儿童所必须补充的。
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